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重走貢茶之路 龍園號全國經(jīng)銷(xiāo)商代表赴易武古茶區考察

發(fā)布時(shí)間:2018/01/04 09:34

3月29日,龍園茶業(yè)組織全國經(jīng)銷(xiāo)商代表赴西雙版納易武古茶區考察,重點(diǎn)到易武古鎮、落水洞村、麻黑寨等地參觀(guān)學(xué)習。


考察活動(dòng)由龍園茶業(yè)副董事長(cháng)李朝康主持。來(lái)自全國20多個(gè)省份的“龍園號”經(jīng)銷(xiāo)商代表共計100余人參與了活動(dòng)。

易武有“中國貢茶第一鎮”之美譽(yù),既是普洱茶古六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地,也是滇藏茶馬古道之源頭。


易武古茶山原屬古曼撒茶山,為古六大茶山之首。它位于今天西雙版納州勐臘縣境內,處于中國與老撾邊境的中國一側,面積約750平方公里,是古六大茶山中面積最大的茶山。易武古茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山在內,含易武鄉的曼撒、曼臘、曼乃、麻黑、易田、曼洛等地。因面積較大也有人將易武茶山稱(chēng)為易武茶區。

易武鄉位于勐臘縣城北方,距勐臘縣城110公里。進(jìn)易武的汽車(chē)路從勐醒分岔,已鋪成柏油路,勐醒至易武32公里。


易武地名為傣語(yǔ),意為“美女蛇居住之地”,易武有個(gè)花蛇洞地名由此而得。這里平均海拔1400米,最高海拔2200米,年平均溫度17.7℃左右,年降雨量在1800-2100毫米之間,終年高山云霧籠罩,是大葉種普洱茶理想的生長(cháng)地。


易武有悠久的產(chǎn)茶歷史。朝雍正7年,易武、倚邦等茶山所產(chǎn)的上乘普洱茶被朝廷定為“貢茶”,深受歷代清朝皇帝、皇親國戚、達官貴人鐘愛(ài),一時(shí)“名重京城”。清朝皇帝喝了易武的貢茶后,欣然命人將“瑞貢天朝”牌匾賜與當地茶商,一時(shí)為普洱茶贏(yíng)得了極高的榮譽(yù)。清光緒年間制作的依邦金瓜貢茶、易武“七子餅茶”(又稱(chēng)易武元寶茶),至今還珍藏在故宮博物館內。

易武一帶最早是古蹼人種植茶樹(shù),明末清初以后,隨著(zhù)古六大茶山名聲越來(lái)越大,尤其是列為貢茶后,內地人大量遷入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他們或種茶、或經(jīng)營(yíng)茶葉生意,易武、倚邦一帶還有大量石屏人的后裔在種茶或經(jīng)營(yíng)茶生意,他們鄉音不改。麻黑寨幾乎都是石屏后裔,進(jìn)入麻黑就像到了石屏。


清朝嘉慶和道光年間,是易武“普洱茶”最輝煌的時(shí)期。易武街上商鋪連商鋪,茶莊接茶莊,生意興隆,人丁旺盛,內地茶商和馬幫往來(lái)不絕。僅僅依靠易武本地的原料已經(jīng)不能滿(mǎn)足易武茶號的加工了。因此,倚邦、革登、曼莊,甚至攸樂(lè )山的茶箐也都有一大部分被集中到易武加工成“七子餅茶”,最多的時(shí)候達到了6000多擔。


那時(shí)候,易武可以說(shuō)是山山有茶園,處處有人家。人們把收集來(lái)的茶葉運到香港、印度、老撾、泰國去賣(mài),也有的運到思茅、普洱、下關(guān),再由藏商運到西藏,易武茶業(yè)興盛時(shí)有茶莊、商號幾十家,每天有五、六百匹騾馬在易武集散,在普洱茶歷史上著(zhù)名的一系列老字號茶莊大都出現在易武。


在當地茶商的陪同下,“龍園號”全國經(jīng)銷(xiāo)商代表對易武古鎮進(jìn)行了考察,印證貢茶歷史。同時(shí),大家到位于易武古鎮的2006年大型文化工程“馬幫貢茶萬(wàn)里行”活動(dòng)始發(fā)地進(jìn)行參觀(guān)。2006年的“馬幫貢茶萬(wàn)里行”活動(dòng),從易武出發(fā),途徑9省3市,最終到達北京。龍園茶業(yè)有10匹馬(1-10號馬)全程參與活動(dòng)。作為此次活動(dòng)指定生產(chǎn)企業(yè),龍園茶業(yè)于2006年制作了一些列馬幫貢茶產(chǎn)品。

隨即,“龍園號”全國經(jīng)銷(xiāo)商代表前往易武茶區落水洞村考察。


落水洞位于易武鄉東北邊,落水洞村隸屬于易武鄉麻黑村委會(huì )行政村,屬于山區。海拔1287米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,古樹(shù)參天。


在落水洞村后山上,還有一顆茶樹(shù)王,樹(shù)高十一點(diǎn)七米。直徑四十五厘米,屬栽培型大葉白毫茶。據說(shuō)當地茶農在每年采春茶前還要去祭祀。


落水洞古樹(shù)茶葉呈典型的條索狀,湯糯、柔、清、雅,花果香,屬于香氣高揚、湯水柔和、刺激性較低的茶品。和易武茶一般的古樹(shù)茶的香氣相對比,落水洞的茶香顯得更濃、更沉。在湯水的質(zhì)地和后期的存儲有不俗的表現。


從落水洞村出來(lái)后,“龍園號”全國經(jīng)銷(xiāo)商代表前往易武茶區麻黑寨考察。


麻黑是易武著(zhù)名茶山之一,易武幾大山頭出產(chǎn)的茶料歷來(lái)受到普洱茶迷的青睞,而“麻黑”又是易武茶中最具韻味的茶,相比易武正山幾大產(chǎn)區的茶來(lái)說(shuō),不從品質(zhì)還是產(chǎn)量來(lái)說(shuō),“麻黑”都是不可多得的茶品。


易武鄉麻黑村委會(huì )行政村,屬于山區。位于易武鄉東北邊,距離麻黑村委會(huì )23公里,距離易武鄉32公里。


易武普洱茶之所以有今天的名氣,“麻黑”茶功不可沒(méi),特別是在生茶領(lǐng)域獨樹(shù)一幟。易武茶香揚水柔,而“麻黑”茶更以陰柔見(jiàn)長(cháng),江內茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香。


通過(guò)對易武古茶區進(jìn)行實(shí)地考察,大家對普洱茶的主要發(fā)源地有了深刻的認識,深切感受了普洱貢茶的獨特魅力,增強了做好普洱茶的信心!同時(shí),大家也深感茶道崎嶇,茶馬古道艱辛,好茶來(lái)之不易!考察活動(dòng)達到了預期目的,取得圓滿(mǎn)成功!


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