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【普洱茶文化】探尋古六大茶山之首 龍園號全國經(jīng)銷(xiāo)商代表赴攸樂(lè )古茶山考察

發(fā)布時(shí)間:2018/01/04 09:51

2016年3月25日,龍園茶業(yè)組織出席第六次全國營(yíng)銷(xiāo)工作會(huì )議的經(jīng)銷(xiāo)商代表赴攸樂(lè )古茶山考察,重點(diǎn)到亞諾村參觀(guān)學(xué)習。

這是2011年龍園營(yíng)銷(xiāo)模式改革以來(lái),龍園茶業(yè)組織的第四次考察西雙版納古茶山活動(dòng)。共有來(lái)自全國30個(gè)省的160余位“龍園號”經(jīng)銷(xiāo)商代表參加了此次考察活動(dòng)。


西雙版納傣族自治州是世界公認的茶樹(shù)原產(chǎn)地,植茶、用茶、貿茶的歷史始于東漢,興于唐宋,盛于明清,距今已達兩千年。


西雙版納六大古茶山是中國歷史名茶——普洱茶的發(fā)祥地、原產(chǎn)地,滇藏茶馬古道的源頭,清朝普洱貢茶的采制、采辦中心。底蘊深厚的普洱茶文化,源遠流長(cháng)。


攸樂(lè )古茶山位于西雙版納景洪市基諾山基諾族鄉境內?;Z山基諾族鄉位于景洪市東北部,海拔在575-1691米之間,地處北熱帶、南亞熱帶氣候的山區,年平均溫度18-200C。氣候條件優(yōu)越,生物資源、土地資源豐富。


基諾山基諾族鄉是全國唯一的基諾族鄉、基諾族的主要聚居地?;Z山東西長(cháng)75公里,南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養、勐罕和勐寬三個(gè)壩子。


攸樂(lè )古茶山屬于古六大茶山茶區,是古六大茶山中唯一不在勐臘縣境內的茶山。攸樂(lè )山也叫基諾山,基諾族過(guò)去稱(chēng)攸樂(lè )人,實(shí)際上攸樂(lè )是基諾的音譯。


攸樂(lè )古茶山是云南大葉種茶的中心產(chǎn)地,這里的古茶園面積曾達到過(guò)1萬(wàn)畝左右,歷史上最高產(chǎn)量達2000擔以上,位居古六大茶山之首。


攸樂(lè )山種茶,年代久遠,相傳從孔明開(kāi)始,孔明在茶山許多地方被尊稱(chēng)為茶祖,攸樂(lè )山同樣尊奉孔明為茶祖。


傳說(shuō)基諾族的祖先跟隨諸葛亮南征到達滇南,因掉隊而在當地居住下來(lái),被稱(chēng)為丟落人,即攸樂(lè )人,他們所在的地方被成為攸樂(lè )山即今基諾山。


諸葛亮為攸樂(lè )人生存考慮,派人給他們送來(lái)了茶籽,讓他們在山上種茶為生,攸樂(lè )茶山從此發(fā)展起來(lái)。


民國時(shí)期姚荷生有一首《龍江打油詩(shī)》:“昔從武侯出汗巴,傷心丟落在天涯。于今不問(wèn)干戈事,攸樂(lè )山中只種茶?!彼哉腔Z族的這個(gè)傳說(shuō)。


    攸樂(lè )古茶山面積在古六大茶山中算比較廣的,種茶歷史非常悠久。清代時(shí)攸樂(lè )山產(chǎn)量很大,毛料主要供易武、倚邦等地加工。


    史籍記載,清朝雍正年間(1729),普洱府曾在基諾山設置管理古“六大茶山”的攸樂(lè )同知,派五百兵丁駐防。


    清末年間,古茶園面積有1萬(wàn)畝左右,幾經(jīng)滄桑,至今大部分被毀,古茶園荒蕪面積達70%以上。


      20世紀50年代以來(lái),攸樂(lè )茶山開(kāi)始恢復發(fā)展,至50年代末期,茶園面積恢復到3000多畝,產(chǎn)量恢復到20多噸。


      20世紀80年代以來(lái),基諾山新建成5000多畝密植速成高產(chǎn)茶園和1000多畝無(wú)性良種生態(tài)茶園。


如今,全鄉茶園面積達9000多畝,年產(chǎn)干毛茶300多噸左右。其中,百年以上的古茶園現存2900畝,年產(chǎn)干毛茶50噸。


古茶樹(shù)主要集中在亞諾(龍帕)、司土老寨、茨通、曼海等寨子。亞諾古茶園為大面積混雜林茶園,古茶樹(shù)樹(shù)勢蒼老,樹(shù)齡大都在300年以上。


基諾山最大一片古茶園保存在亞諾村。亞諾村后山是一片茂密的大森林,海拔在1200米~1500米之間,在高大的喬木下面,隱藏著(zhù)一片片古老的茶林,共有1800多畝。


古茶樹(shù)基部圍粗大多數在0.4米~1米之間,樹(shù)高大多數在2米左右,主要屬于普洱茶種,樹(shù)齡大部分在200年~300年間。


攸樂(lè )古茶條索緊實(shí),色澤灰褐,內含物質(zhì)均衡,滋味醇和,入口有明顯的沖擊力和冰糖韻,湯色綠黃。香型和口感與易武接近,香氣高揚,湯水柔和,回甘快而持久。


通過(guò)對古六大茶山之一的攸樂(lè )古茶山進(jìn)行實(shí)地考察,大家對普洱茶的主要發(fā)源地有了深刻的認識,深切感受到了博大精深的普洱茶文化特別是古樹(shù)茶文化的獨特魅力,增強了做好普洱茶的信心!同時(shí),大家也深感茶道崎嶇,茶馬古道艱辛,好茶來(lái)之不易!考察活動(dòng)達到了預期效果,取得圓滿(mǎn)成功!


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