發(fā)布時(shí)間:2025/05/21 09:18
5月16日至18日,由經(jīng)開區(qū)工商聯(lián)指導(dǎo)、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的"5·21國(guó)際茶日"系列活動(dòng)在茶天下云茶城成功舉辦。本次活動(dòng)以"茶和天下·共品共享"為主題,不僅是一場(chǎng)茶文化的盛宴,更成為促進(jìn)跨行業(yè)交流、推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要平臺(tái)。
活動(dòng)吸引了區(qū)工商聯(lián)各企業(yè)、云南省湖南商會(huì)、云南省福建商會(huì)、小微企業(yè)協(xié)會(huì)、汽車配件協(xié)會(huì)、昆明市湖南各地商會(huì)等數(shù)十家商協(xié)會(huì)的代表參與。
在非遺沱茶制作體驗(yàn)區(qū),國(guó)家級(jí)非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)示范傳統(tǒng)沱茶壓制技藝,參與者們親手體驗(yàn)"稱茶、蒸茶、壓制、定型"的全過(guò)程,感受著指尖下茶葉的溫度與歷史的厚重。一位湖南商會(huì)代表感慨道:"這不僅是技藝的傳承,更是一種文化的浸潤(rùn)。"
茶藝展演區(qū)成為活動(dòng)的一大亮點(diǎn)。茶藝師們身著茶道服飾,優(yōu)雅的茶藝表演,講述著"一茶一世界"的文化故事。專業(yè)的茶藝講解不僅讓參與者了解了水溫控制、沖泡時(shí)間等專業(yè)知識(shí),更傳遞了"和、敬、清、寂"的茶道精神。汽車配件協(xié)會(huì)的王女士表示:"原來(lái)茶文化如此博大精深,這種沉浸式體驗(yàn)讓人難忘。
"斗茶大賽吸引了眾多茶友。由五位評(píng)茶師和十位大眾評(píng)審組成的評(píng)審團(tuán),從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等維度進(jìn)行專業(yè)評(píng)判。激烈的角逐中,不僅展現(xiàn)了云南普洱茶、滇紅茶等特色茶品的卓越品質(zhì),更通過(guò)"專家點(diǎn)評(píng)+大眾品鑒"的模式,搭建起產(chǎn)銷對(duì)接的橋梁,最終評(píng)選出的獲獎(jiǎng)茶將在茶天下·云茶城供應(yīng)鏈平臺(tái)進(jìn)行銷售。
免費(fèi)品飲區(qū)匯聚了云南各大茶區(qū)的精品佳茗,展位前人流如織。來(lái)自福建商會(huì)的茶葉經(jīng)銷商李先生說(shuō):"通過(guò)品鑒比較,我對(duì)云南茶的多樣性有了全新認(rèn)識(shí),發(fā)現(xiàn)了不少合作商機(jī)。"而茶具茶器展區(qū)則成為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美的交匯點(diǎn),手工銀器茶具的光澤、柴燒陶器的質(zhì)樸、紫陶的典雅,無(wú)不訴說(shuō)著"器為茶之父"的深刻內(nèi)涵。
本次活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了"三個(gè)促進(jìn)"的顯著成效:一是促進(jìn)了茶文化的傳播普及,通過(guò)體驗(yàn)式、互動(dòng)式活動(dòng)讓茶文化"活起來(lái)";二是促進(jìn)了跨行業(yè)資源整合,不同領(lǐng)域企業(yè)家以茶為媒,達(dá)成多項(xiàng)合作意向;三是促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,為傳統(tǒng)茶業(yè)注入了新理念、新動(dòng)能。一縷茶香,千年文明。這次活動(dòng)不僅是對(duì)"國(guó)際茶日"的積極響應(yīng),更是對(duì)"一帶一路"倡議下文化交流互鑒的生動(dòng)實(shí)踐。當(dāng)非遺技藝遇見現(xiàn)代商業(yè),當(dāng)傳統(tǒng)文化碰撞創(chuàng)新思維,云南茶產(chǎn)業(yè)正以開放包容的姿態(tài),書寫著高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
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