發(fā)布時(shí)間:2018/01/03 16:48
雖然普洱茶在國內已經(jīng)擁有悠久的歷史,不過(guò)當前的普洱茶市場(chǎng)與普洱茶的各種品飲方法、普洱茶的相關(guān)歷史和文化研究則是從香港轉至臺灣,然后再由臺灣傳播到中國大陸。
上世紀九十年代末,普洱茶市場(chǎng)開(kāi)始在中國大陸形成,此時(shí)普洱茶主要以紀念茶和工藝茶為主,普洱茶的消費者主要集中在上流社會(huì )、政界、商界和文化界。2000年至2001年,隨著(zhù)普洱茶的慢慢普及,云南的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始迅速進(jìn)入市場(chǎng),由于大部分廠(chǎng)家采用的茶青都是臺地茶,再加上市場(chǎng)的迅速發(fā)展和人們對普洱茶各方面的認識還不夠,造成了這一時(shí)期的普洱茶消費主要集中在普洱生茶。2001-2002年,隨著(zhù)臺灣、香港等地茶商陸續進(jìn)駐廣東地區的某些茶葉市場(chǎng),這些茶商較早的接觸普洱茶,經(jīng)過(guò)他們的宣傳和普及,普洱茶逐漸進(jìn)入了社會(huì )普通消費者的市場(chǎng),并且此時(shí)普洱茶的文化研究和推廣宣傳也逐漸展開(kāi)。
2003年至今,是普洱茶迅速發(fā)展時(shí)期,云南的普洱茶生產(chǎn)企業(yè)和全國各地的普洱茶銷(xiāo)售企業(yè)數量急劇增加,普洱茶市場(chǎng)也進(jìn)入一個(gè)競爭極其激烈的混亂時(shí)代。收藏市場(chǎng)、拍賣(mài)市場(chǎng)迅速擴張,普通消費者在消費市場(chǎng)、禮品市場(chǎng)的份額逐步增大。普洱茶茶葉產(chǎn)品從當初的臺地茶、古樹(shù)茶、野生茶等茶青的競爭和不同山頭茶青的競爭,進(jìn)入一個(gè)以品牌為導向的普洱茶競爭時(shí)代,這也是普洱茶市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢。
截至2012年,全國茶葉市場(chǎng)的規模約為400億人民幣,而且還在迅速增長(cháng)。而在廣州市場(chǎng),普洱茶已經(jīng)占市場(chǎng)總體的30%以上,而且還在不斷增長(cháng),甚至有整體取代烏龍茶的趨勢。因此隨著(zhù)茶葉總體市場(chǎng)規模的擴大和普洱茶市場(chǎng)份額的增加,普洱茶市場(chǎng)規模的發(fā)展是非常迅速的。(來(lái)源:中國普洱茶網(wǎng))
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