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提高產(chǎn)品質(zhì)量 推動(dòng)品牌發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2018/01/03 15:57

——在慶祝龍園茶業(yè)成立15周年座談會(huì )上的講話(huà)

(2014年1月6日)

李朝健

 

各位同仁、各位朋友:

今天對我們龍園茶業(yè)這個(gè)大家庭的成員來(lái)說(shuō),是個(gè)美好日子——我們迎來(lái)了龍園茶業(yè)成立15周年。15歲是人的青少年時(shí)期,是憧憬美好未來(lái)、展示青春年華的人生最寶貴、最美好的時(shí)期之一。同樣,對企業(yè)來(lái)說(shuō),成立15周年是個(gè)十分值得紀念的重大事情——我們站在了新的起點(diǎn)上。

為此,今天我們在這里舉行慶祝龍園茶業(yè)成立15周年座談會(huì ),回顧15年的光輝歲月,展望龍園茶業(yè)的美好前景。

剛才,李正行董事長(cháng)作了《努力實(shí)現龍園夢(mèng)》的重要講話(huà),為我們謀劃了發(fā)展的藍圖,使我們深受教育和鼓舞;各位同仁滿(mǎn)懷深情地回顧了“龍園號”15年的發(fā)展歷程,交流了自己去年開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)工作的情況,并結合自身實(shí)際,對推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)改革,加快龍園品牌發(fā)展提出了許多意見(jiàn)和建議。我們將認真研究、分析這些寶貴的意見(jiàn)和建議,綜合大家的看法,進(jìn)一步修改完善我們的品牌發(fā)展規劃,使之更有針對性、更具可操作性,開(kāi)創(chuàng )品牌發(fā)展新局面。

借此機會(huì ),我就“提高產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)品牌發(fā)展”這一主題談點(diǎn)看法,供大家參考。

“物之真精,系業(yè)之存亡”。龍園茶業(yè)自成立以來(lái),始終遵循“經(jīng)營(yíng)始于誠信,質(zhì)量鑄就品牌”的辦廠(chǎng)方針,視質(zhì)量為生命,堅持精益求精、質(zhì)量至上。2012年召開(kāi)的龍園茶業(yè)第二次營(yíng)銷(xiāo)工作會(huì )議,明確提出了“提高質(zhì)量、推動(dòng)發(fā)展”的主題,提出了堅持“質(zhì)量是根本,創(chuàng )新是動(dòng)力,營(yíng)銷(xiāo)是關(guān)鍵,隊伍是保證,穩定是前提”的發(fā)展方針,并把“一心只做好茶”作為貫穿品牌發(fā)展始終的精神。我們還把2013年作為企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量年,多次召開(kāi)會(huì )議研究提高質(zhì)量問(wèn)題,嚴把生產(chǎn)加工關(guān),不斷優(yōu)化產(chǎn)品結構,注意提升包裝的檔次和水平等。應該說(shuō),通過(guò)這些年的不懈努力,我們的產(chǎn)品質(zhì)量有了很大程度的提高,為今后的發(fā)展奠定了良好的基礎。

當然,我們也清醒地認識到,品牌建設永無(wú)止盡,提高質(zhì)量亦永無(wú)止盡。我們在產(chǎn)品質(zhì)量上,還存在一些亟待解決的問(wèn)題,如生產(chǎn)與需求的聯(lián)系不夠緊密;產(chǎn)品的結構還需進(jìn)一步優(yōu)化,高、中、低端產(chǎn)品的劃分不夠細;產(chǎn)品稱(chēng)謂、包裝的統一性、協(xié)調性不夠,包裝的整體檔次還有待提高;產(chǎn)品的特色優(yōu)勢還不夠明顯等。這些問(wèn)題,需要我們站在事關(guān)企業(yè)生死存亡,事關(guān)品牌建設全局的高度,認真研究,切實(shí)加以解決。

推動(dòng)品牌發(fā)展,根本在質(zhì)量。我們要在品質(zhì)和特色上下功夫,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,為深入推進(jìn)品牌建設打下更加堅實(shí)的基礎。

提高產(chǎn)品質(zhì)量,必須在生產(chǎn)上緊扣市場(chǎng)需求,貼近消費實(shí)際。普洱茶是一種綠色、環(huán)保、純天然的飲品,也是一種大眾、時(shí)尚、健康的飲品。隨著(zhù)人們對普洱茶的認識不斷提高,特別是近年來(lái)北方市場(chǎng)的興起,普洱茶的消費市場(chǎng)日益擴大,已從區域性消費走向全國性消費,從基礎性消費走向時(shí)尚性消費。普洱茶市場(chǎng)的終端需求大體可分為大眾自飲、節日禮茶、收藏拍賣(mài)三類(lèi),三類(lèi)需求自由轉換,自飲需求轉換為禮品需求,禮品需求轉換為自飲需求,自飲和禮品又會(huì )向收藏需求轉變,這也是普洱茶市場(chǎng)的規律。早些年普洱茶市場(chǎng)需求以收藏和禮品為主,隨著(zhù)飲茶知識的普及,市場(chǎng)逐步轉向以自飲與禮品需求為主,但收藏亦占一定比重,且其所占份量較重,對品牌價(jià)值有較大的帶動(dòng)和提升作用。我們要堅持“三貼近”原則,即貼近市場(chǎng)、貼近實(shí)際、貼近消費者,以銷(xiāo)定產(chǎn),大力加強市場(chǎng)調研,科學(xué)預測消費趨勢,根據不同時(shí)期的消費需求,認真制定和及時(shí)調整生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,盡力滿(mǎn)足不同消費者的多層次需求,不斷拓展消費市場(chǎng)。2007年市場(chǎng)出現較大危機,原因很多,其中重要的一條就是普洱茶的生產(chǎn)與市場(chǎng)需求完全脫節,普洱茶價(jià)格虛高且嚴重供大于求。

提高產(chǎn)品質(zhì)量,必須強化教育管理,不斷增強品牌意識。對產(chǎn)品質(zhì)量不重視或重視不夠,根本原因是缺乏品牌意識或品牌意識不強。品牌是企業(yè)的生命,是企業(yè)興旺發(fā)達的不竭動(dòng)力和源泉。品牌的形成并非一朝一夕,品牌建設是一個(gè)長(cháng)期復雜的系統化工程。每一次的行業(yè)快速增長(cháng)都伴隨著(zhù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的改革和升級,忽視營(yíng)銷(xiāo)和品牌建設的普洱茶企業(yè)越來(lái)越難以生存和發(fā)展。我們要站在事關(guān)企業(yè)生死存亡的高度看待品牌建設。影響品牌建設的因素很多,但最核心、最根本的是質(zhì)量問(wèn)題。沒(méi)有過(guò)硬的質(zhì)量,說(shuō)什么都沒(méi)用。我們要加強員工和經(jīng)銷(xiāo)商的教育管理,不斷增強大家的質(zhì)量意識、責任意識、品牌意識。要視質(zhì)量為生命,堅持精益求精、質(zhì)量至上,認真實(shí)踐“一心只做好茶”的茶者精神,努力贏(yíng)得良好的市場(chǎng)口碑,為深入推進(jìn)品牌建設提供根本保證。

提高產(chǎn)品質(zhì)量,必須優(yōu)化產(chǎn)品結構,發(fā)揮特色優(yōu)勢。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,普洱茶企業(yè)的產(chǎn)品一般都很豐富,少則幾十款,多則百余款。這些產(chǎn)品有以山頭命名的、有以工藝命名的、有以地區命名的、還有創(chuàng )意名稱(chēng)等等??v觀(guān)當前各家普洱茶企業(yè)的產(chǎn)品,普遍存在著(zhù)產(chǎn)品多與亂,產(chǎn)品市場(chǎng)定位模糊,產(chǎn)品訴求不明確等問(wèn)題。和眾多普洱茶企業(yè)一樣,15年來(lái),“龍園號”生產(chǎn)了數百款產(chǎn)品,基本滿(mǎn)足了不同時(shí)期需求,但在產(chǎn)品上也存在著(zhù)一些不容忽視的問(wèn)題。隨著(zhù)普洱茶市場(chǎng)進(jìn)入科學(xué)發(fā)展、理性發(fā)展時(shí)期,隨著(zhù)人們對普洱茶的期望值越來(lái)越高,進(jìn)一步調整、優(yōu)化產(chǎn)品結構已是勢在必行。這些年我們堅持繼承和創(chuàng )新,保留了一批優(yōu)勢傳統產(chǎn)品,積極開(kāi)發(fā)了一批新的特色產(chǎn)品,初步形成了自己的產(chǎn)品體系。今后,我們要不斷優(yōu)化產(chǎn)品結構,對形象產(chǎn)品、主利潤產(chǎn)品、主銷(xiāo)產(chǎn)品、上量產(chǎn)品、輔助產(chǎn)品等各類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行重新規劃,貼近市場(chǎng)、貼近消費,對產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng )新,努力做到精準定位、訴求清晰,最終形成適應市場(chǎng)需求的“整體劃一、檔次明顯、特色鮮明、競爭力強”的新的產(chǎn)品體系。

提高產(chǎn)品質(zhì)量,必須適應高端需求,打造精品普洱。隨著(zhù)人們生活水平的提高,加之對普洱茶的認識愈加深刻,人們對高端普洱茶的需求明顯增大。云南名山純料古樹(shù)茶,以其純天然、無(wú)污染的特點(diǎn)和獨特的品質(zhì),深受廣大茶商、茶葉收藏者的喜愛(ài)。2013年整個(gè)市場(chǎng)消費出現嚴重下滑,但普洱茶在眾多茶葉品牌中脫穎而出,普洱茶價(jià)格持續上漲,以名山純料茶為代表的高端普洱茶漲幅更大,有的古樹(shù)茶價(jià)格甚至遠超2007年市場(chǎng)價(jià)格。這充分說(shuō)明,高端普洱茶仍然有較大的市場(chǎng)需求。近年來(lái)我們逐步加大高端普洱茶的產(chǎn)量,生產(chǎn)了老班章、景邁山、易武正山、布朗山等一批名山純料茶和西雙版納州成立60周年紀念茶、龍園正行紀念茶、六國藝術(shù)節紀念茶、火燒茶等特色產(chǎn)品,取得了明顯的成效。我們要適應高端需求的變化,堅持高標準,不斷改進(jìn)和完善制茶工藝,用心打造精品普洱,逐步增大高端產(chǎn)品的占有份額,進(jìn)一步提升“龍園號”品牌價(jià)值。去年年底,我們在勐?;I備成立總面積2000余平方米的龍園茶業(yè)體驗中心,擬將它打造成勐海最高端的普洱茶會(huì )所,該體驗中心將于今年上半年投入使用。這對于品牌的提升具有重大促進(jìn)作用。

提高產(chǎn)品質(zhì)量,必須不斷加強基地建設,確保茶葉原料穩定。要提高產(chǎn)品質(zhì)量,沒(méi)有穩定的原料基地是不行的。通過(guò)15年的建設,龍園茶業(yè)已擁有茶園近2萬(wàn)畝,其中有機茶園5000余畝。2012年6月,依托自有茶園優(yōu)勢,我們在總公司內實(shí)施了“西雙版納萬(wàn)畝茶園觀(guān)光及茶文化館建設項目”,取得了顯著(zhù)的成效。西雙版納具有豐富的古茶資源,有名的古茶山就有數十座。這些古樹(shù)茶以其深厚的歷史底蘊和獨特的品質(zhì),日益受到人們的親睞和追捧。我們一直加強與各古茶山茶農的聯(lián)系,和他們建立了長(cháng)期合作關(guān)系。近年來(lái),我們還在景洪勐宋、勐海帕沙等地建立了自己的古茶基地,因地制宜,就近生產(chǎn),確保了古茶原料的穩定和制茶的規范性。我們要在管理好自有茶園的基礎上,逐步加大古茶基地建設,生產(chǎn)出更多更好的優(yōu)質(zhì)普洱茶,讓廣大消費者切實(shí)感受古樹(shù)普洱茶的特有魅力!

各位同仁,各位朋友!

建設國際知名、國內一流的普洱茶品牌,是我們當前和今后很長(cháng)一段時(shí)期的發(fā)展目標,是我們的“龍園夢(mèng)”。實(shí)現這一夢(mèng)想最根本的是質(zhì)量。這是一個(gè)永恒的主題。我們要緊緊圍繞“提高質(zhì)量、推動(dòng)發(fā)展”這一主題,正確認識“云茶”產(chǎn)業(yè)特別是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢,不斷增強工作信心;正確看待“龍園號”品牌的發(fā)展,不斷增強“廠(chǎng)興我榮、廠(chǎng)衰我恥”的主人翁意識;堅持質(zhì)量是生命、特色是靈魂,不斷增強建設品牌的自覺(jué)性和堅定性。

經(jīng)過(guò)這些年的大發(fā)展、大變革、大調整,“云茶”產(chǎn)業(yè)結構日趨合理,逐步形成了以普洱茶為核心,紅茶、綠茶為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。普洱茶產(chǎn)業(yè)由小到大,經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨。自2010年以來(lái),普洱茶產(chǎn)業(yè)呈現出平穩發(fā)展的良好態(tài)勢,普洱茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了依靠品飲消費拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新階段。我們的普洱茶由過(guò)去的不知名到現在的知名再到將來(lái)的著(zhù)名,為今后的健康持續發(fā)展打下了非常好的基礎。我們對普洱茶事業(yè)充滿(mǎn)信心!

各位同仁,各位朋友!

在李正行董事長(cháng)的帶領(lǐng)下,經(jīng)過(guò)15年的建設,龍園茶業(yè)已發(fā)展成為集名優(yōu)茶種植、加工、銷(xiāo)售、科研、茶文化和茶旅游觀(guān)光休閑為一體的綜合性現代化茶葉企業(yè)。我們已經(jīng)走出了一條符合自身實(shí)際的跨越發(fā)展之路,形成了自己的特色和優(yōu)勢,樹(shù)立了“龍園號”品牌的嶄新形象。盡管前進(jìn)的道路上還存在著(zhù)這樣或那樣的困難和問(wèn)題,但我們“一心只做好茶”的企業(yè)宗旨是不會(huì )變的,我們“全力建設品牌”的信念是不會(huì )變的,我們“以人為本”的建廠(chǎng)思想是不會(huì )變的。我們有這樣的信心,也有這樣的能力。

要建設國際知名、國內一流的普洱茶品牌,就必須在品質(zhì)和特色上下功夫。只有堅持品質(zhì)與特色,才有真正的未來(lái)。只要我們科學(xué)而準確地把握好市場(chǎng),緊隨市場(chǎng)變化,在繼承中創(chuàng )新,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,適應市場(chǎng)多樣化需求,堅持“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”,就一定能不斷提升“龍園號”品牌影響力,早日實(shí)現我們的“龍園夢(mèng)”!

祝我們大家夢(mèng)想成真!

謝謝!


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